Etinizi nemli ve yumuşak tutar, kömürleşmeyi ve yanmayı önler, hava sirkülasyonunu kontrol eder, konveksiyonlu bir pişirme yöntemi sağlar ve yemeğiniz ile alevler arasında dolaylı bir ısıtma bariyeri görevi görür.
Seramik tasarım sayesinde mükemmel ısı tutma özelliği sağlanır.
Tamamen doğal Cordierite taşından üretilen bu ürün FDA ve LFGB onaylıdır. Bir fırında 2100°F'de saatlerce sinterlenerek olağanüstü güç, dayanıklılık, ısı tutma ve termal şok direnci kazandırılmıştır. Isı açısından 1.450°F/787°C'ye kadar güvenlidir.
Pizza pişirmek ve yavaşça tütsülenmiş brisket, rosto, kaburga veya bütün tavukları pişirmek için temel bir Kömür ızgara bileşeni. Bakımı ve kullanımı kolaydır.
Ölçüler: 0,80′′ kalınlık, 13′′ çaplı iç daire ve 17′′ dış daire. Char-Griller 20″ uymaktadır.
Dikkat: Sabun veya deterjanla temizlemekten kaçının!