Esta elegante parrilla negra esmaltada puede cocinar casi cualquier cosa, desde filetes hasta costillas y músculos. La parrilla, el ahumador y el horno se combinan para darle deliciosos sabores a carbón y ahorrar en el uso de carbón. Su material es cerámica de alta calidad, con esmalte de cocción de color, también equipado con material de arena púrpura de China Yixing, duradero, estable y fiable.
Función incluida
- Grill, ahumador y horno de pizza todo en uno.
- Incluye todos los accesorios necesarios para asar y ahumar.
- Diseño único patentado con bonito esmalte cerámico cocido.
- Alta eficiencia y bajo flujo de aire puede traer muchas grandes ventajas culinarias sobre pellets impresionante tamaño de la parrilla.
- Ahumar durante más de 16 horas puede evitar el brote repentino de llamas y mantener una temperatura uniforme.
- El bajo flujo de aire mantiene la carne jugosa y reduce el encogimiento.
- Puede cocinar hasta en 3 niveles al mismo tiempo.
- Un nuevo avance en la durabilidad de la cámara de forja evita las roturas típicas.
- Garantía limitada de por vida para el cuerpo cerámico y el hogar.
- Las bisagras air-lift reducen considerablemente el peso de la cúpula
- Los cajones para cenizas patentados simplifican la limpieza
- Las arandelas de malla de alambre de fibra de vidrio de doble espesor proporcionan un excelente cierre hermético.
¿Por qué elegir la barbacoa de carbón?
Las parrillas de carbón permiten una cocción versátil de varios tipos de carne, desde la cocción directa a la indirecta, y las temperaturas pueden ser muy altas. Otro aspecto importante es el sabor único que aporta el uso del carbón vegetal, que puede realzar significativamente el sabor de la carne.
¿Por qué debo elegir el número de modelo?
Esta parrilla kamado de primera calidad le permite probar muchas técnicas de cocción diferentes. El duradero cuerpo de cerámica china Yixing zisha de alta calidad ofrece un amplio abanico de posibilidades.
¿Cómo dominar la temperatura de la barbacoa?
Un eficaz sistema de ventilación le permite controlar la temperatura de la barbacoa según sus necesidades.