Questo elegante grill nero smaltato è in grado di cucinare quasi tutto, dalle bistecche alle costine ai muscoli. La griglia, l'affumicatore e il forno si combinano per darvi deliziosi sapori di carbone e risparmiare sull'uso della carbonella. Il materiale di cui è composto è ceramica di alta qualità, con smalto colorato, dotato anche di materiale cinese Yixing a sabbia viola, durevole, stabile e affidabile.
Funzione inclusa
- Grill, affumicatore e forno per pizza tutto in uno.
- Include tutti gli accessori necessari per grigliare e affumicare.
- Design unico e brevettato con splendido smalto ceramico cotto.
- L'alta efficienza e il basso flusso d'aria possono portare molti grandi vantaggi culinari rispetto al grill a pellet di dimensioni impressionanti.
- L'affumicatura per più di 16 ore può prevenire l'improvviso sviluppo di fiamme e mantenere una temperatura uniforme.
- Il flusso d'aria ridotto mantiene la carne succosa e riduce il restringimento.
- È possibile cucinare su un massimo di 3 livelli contemporaneamente.
- Una nuova innovazione nella durata della camera di forgiatura impedisce le tipiche rotture.
- Garanzia limitata a vita sul corpo in ceramica e sul focolare.
- Le cerniere air-lift riducono significativamente il peso della cupola
- I cassetti per la cenere brevettati semplificano la pulizia
- Le rondelle in rete metallica in fibra di vetro a doppio spessore garantiscono un'eccellente tenuta ermetica.
Perché scegliere il barbecue a carbonella?
Le griglie a carbone permettono di avere una cottura versatile di più carni, dalla griglia diretta a quella indiretta, e le temperature possono essere molto elevate. Un altro aspetto importante è il sapore unico apportato dall'uso della carbonella, che può esaltare notevolmente il gusto della carne.
Perché scegliere il numero di modello?
Questa griglia kamado di qualità superiore consente di provare molte tecniche di cottura diverse. Il corpo in ceramica cinese Yixing zisha, resistente e di alta qualità, offre un'ampia gamma di possibilità.
Come controllare la temperatura del barbecue?
Un efficiente sistema di ventilazione consente di controllare la temperatura del barbecue in base alle esigenze.